ببول یعنی کیکر برصغیر کا ایک مشہور درخت ہے۔یہ 5 سے 20 میٹر لمبا ہوتا ہے۔ببول برصغیر کے علاوہ افریقہ، اور مشرق وسطیٰ میں بھی...

گلاب کے پھولوں سے بنا شہد طبیعت کو تروتازہ کر دیتا ہے۔ گلاب کی خوبیاں ہزار ہیں۔ یہ وٹامن سے بھرپور ہے، کھانوں کو زود...

ماہرین غذائیت کی جانب سے ’سی بک تھورن‘ پھل کو بے شمار فوائد کا حامل قرار دیا گیا ہے، یہ ایک جنگلی بوٹی ہے جو...

اورنج ہنی اورنج کے پھولوں کے رس سے حاصل ہونے والا شہد ہے۔ یہ مونو فلورا شہد کی قسم ہے۔ اسے اس لئے اورنج شہد...

معدے کے جملہ امراض میں مفید اور مجرب جس طرح اجوائن ثابت ہے، جس کا مشورہ اکثر طبیب حضرات دیتے ہیں، اسی طرح اجوائن کا...

جنگلی شہد اس شہد کو کہتے ہیں جو شہد کی مکھیاں جنگلوں اور پہاڑوں میں چھتے بناکر جمع کرتی ہیں۔ یہ زیادہ تر سوات، باجوڑ...

زعفران سب سے مہنگی جڑی بوٹی ہے، سنہرے دھاگوں جیسا نظر آنے والا زعفران اپنے اندر بہت سے فائدے رکھتا ہے۔اس کا مزاج درجہ اول...

ادرک (ginger) کا سائنسی نام زنگیبیر آفیسینالی (Zingiber officinale) ہے۔ جو سب سے پہلے چین میں کاشت ہوا تھا اور آج دنیا کے تمام حصوں...

صدیوں سے کلونجی کا استعمال مختلف امراض سے بچاؤ کے گھریلو ٹوٹکے کے طور پر کیا جارہا ہے۔ کلونجی بیحد قوّت بخش غذا ہے اور...